Reis & Reisprodukte: Kalorientabelle
| Lebensmittel | Portionsgröße | Kalorien | Portionsgröße | Kalorien |
|---|---|---|---|---|
Basmati Reis | 100 g | 352 kcal | 1 Portion, klein (50 g) | 176 kcal |
Basmati Reis, gekocht | 100 g | 130 kcal | 1 Portion, klein (140 g) | 182 kcal |
Jasmin Reis | 100 g | 356 kcal | 1 Tasse (200 g) | 356 kcal |
Jasmin Reis, gekocht | 100 g | 129 kcal | 1 Portion (150 g) | 194 kcal |
Kochbeutel Reis | 100 g | 350 kcal | 1 Portion (60 g) | 210 kcal |
Langkornreis | 100 g | 352 kcal | 1 Portion (75 g) | 264 kcal |
Langkornreis, gekocht | 100 g | 123 kcal | 1 Portion (150 g) | 185 kcal |
Naturreis, Vollkornreis, Brauner Reis | 100 g | 367 kcal | 1 Tasse (120 g) | 440 kcal |
Parboiled Reis | 100 g | 349 kcal | 1 Portion (75 g) | 262 kcal |
Puffreis | 100 g | 389 kcal | 1 Portion (42 g) | 163 kcal |
Kalorienzählen per AppErreiche und halte dein Idealgewicht mit einem für dich erstellten Plan. Meinen Plan erstellen | ||||
Reisbällchen, frittiert, Arancini | 100 g | 270 kcal | 1 Stück (60 g) | 162 kcal |
Reisflocken | 100 g | 351 kcal | 1 Portion (20 g) | 70 kcal |
Reismehl | 100 g | 349 kcal | 1 Portion (45 g) | 157 kcal |
Reisnudeln | 100 g | 355 kcal | 1 Portion (60 g) | 213 kcal |
Reispapier | 100 g | 323 kcal | 1 Stück, groß (20 g) | 65 kcal |
Reissirup | 100 ml | 309 kcal | 1 Esslöffel (10 ml) | 31 kcal |
Reiswaffeln | 100 g | 389 kcal | 1 Stück (10 g) | 39 kcal |
Reiswaffeln, Schoko Vollmilch | 100 g | 493 kcal | 1 Stück (25 g) | 123 kcal |
Risotto Reis | 100 g | 351 kcal | 1 Portion (50 g) | 176 kcal |
Roter Reis | 100 g | 312 kcal | 1 Portion (50 g) | 156 kcal |
Rundkornreis | 100 g | 354 kcal | 1 Portion (40 g) | 142 kcal |
Schwarzer Reis | 100 g | 362 kcal | 1 Portion (125 g) | 453 kcal |
Shirataki Reis | 100 g | 9 kcal | 1 Portion (112 g) | 10 kcal |
Sushi Reis | 100 g | 354 kcal | 1 Portion (150 g) | 531 kcal |
Türkischer Reis | 100 g | 171 kcal | 1 Portion (130 g) | 222 kcal |
Wildreis | 100 g | 381 kcal | 1 Portion (60 g) | 228 kcal |
Reissorten, Kaloriengehalt und Rezeptideen
Die Vielseitigkeit dieses kleinen Korns ist wirklich überragend. Beliebt sind vor allem Jasmin-, Kleb-, Parboiled-, Arborio-, Basmati- und schwarzer Reis. Was die Länge der Reiskörner angeht, wird unterschieden zwischen Langkorn-, Mittelkorn- und Rundkornreis. Die unterschiedlichen Beschaffenheiten haben eine Auswirkung auf die Zubereitung von Gerichten.
Es gibt außerdem eine unendliche Vielfalt an Zubereitungsmethoden und Variationen, Reis in anderen Lebensmitteln zu verwenden. Reis ist wandelbar und lässt sich super in andere Produkte verarbeiten, wie zum Beispiel in Reismilch oder Reismehl. Daraus entstehen wiederum eine Vielzahl an Desserts oder auch Brot und Gebäck. Mittlerweile wird die Bezeichnung Reis auch für andere kalorienarme Alternativen wie zum Beispiel Blumenkohlreis verwendet. Im Folgenden schauen wir uns einige Reisprodukte und ihren Kaloriengehalt an.
Vollkornreis macht lange satt und ist sehr nahrhaft – eine gute Grundlage für viele kreative Mahlzeiten. Pilaf hingegen passt gut zu magerem Eiweiß, wie zum Beispiel Lachs, so bleibt die Kalorienzahl gering. Brauner Reis kann gut in Salate integriert werden oder schmeckt mit Gemüse serviert. Das ist sättigend und nahrhaft zugleich. Wildreis in einer kalorienarmen Suppe ist eine einfache Möglichkeit, gesunde Kohlenhydrate einzubauen. Für einen Nachtisch ergeben sich gleich noch mehr tolle Möglichkeiten Reis zu verwenden. Wie wäre es mit Milchreis mit gesundem Obst? Bist du schon inspiriert, diese Woche ein paar Gerichte mit Reis in deine Rezeptplanung aufzunehmen?
Ähnliche Kalorientabellen
